一年之计在于春，开局起势见精神。一季度以来，位于网岭镇的株洲湘东情食品有限公司（以下简称湘东情公司）组织员工赶制攸县香干豆腐订单、拓展市场……开启全速奔跑模式，以“起步即冲刺”的昂扬斗志为一季度的生产献上“开门红”。

走进湘东情公司生产车间，只听见机器的轰鸣声不绝于耳，工人们在生产线熟练的操作着设备，煮浆、点卤、成型、包装……一道道工序有条不紊地进行中，一张张散发着浓郁豆香的攸县香干豆腐从生产线中产出发往全国各地。今年以来，企业接到的订单很多，除了供应各电商平台及销售点，企业还在春节期间敲开了世界五百强企业、零售巨头——沃尔玛的大门。目前，湘东情攸县香干在攸县、长沙、衡阳、娄底以及省内的16家沃尔玛超市已全面上架销售。

株洲湘东情食品有限公司总经理钟东锋：“年后订单增加了不少，增加了15%至20%，计划还是要在各个商超扩大全国的市场，包括沃尔玛这边，我们会扩大全国的市场，盒马鲜生这边我们已经现在扩大到华东、华南。”

作为攸县豆制品行业的龙头企业，湘东情公司不仅带动了攸县大豆种植产业规模化发展，还为当地提供了大量的就业岗位，今年50岁的杨新文就是其中之一。自2022年入职湘东情公司以来，她在该公司豆制品生产车间包装岗位上已经工作了三年。

湘东情员工杨新文：“现在最低至少能够拿到3500元一个月，最高也能拿到4000元以上。”

随着市场需求的持续增长，今年，湘东情公司不仅在香干豆腐的生产工艺、新品研发上下足功夫，还计划扩建厂房、新增生产线，以满足更多消费者的需求。

株洲湘东情食品有限公司总经理钟东锋：“今年我们企业的工作重点是扩大产能，新增两条生产流水线，解决当地30人至50人的工作岗位，让我们群众在家门口就业。”

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰

监制：吴辉兵

作者：左振华

责编：付静

来源：攸县融媒体中心

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