

作为一名长期活跃在攸县香干(豆腐)行业的人大代表,钟东锋在农业产业领域有着丰富的经验和深刻的见解。他敏锐洞察产业发展的机遇与挑战,为攸县农业产业的长远发展积极建言献策。

近年来,攸县香干(豆腐)产业发展较快,全县共有相关企业、作坊400余家,香干(豆腐)产业链从事人员达3万多人,全县年生产加工豆制品总产量超5万吨,需要消耗约2.5万吨黄豆。然而加工业高歌猛进的同时,种植业却并未协同发展,县内自产黄豆难以满足香干(豆腐)的生产需求。
县人大代表钟东锋:“我们的大豆本地不多,多数是来自外地,湖北和江苏北部地区。”

为了解决行业痛点,钟东锋深入一线进行调研,发现目前大豆种植模式较为传统,基本上以小农户零散种植为主且种植面积有限,农业经营主体规模种植占比不高。
县人大代表钟东锋:“目前攸县的大豆产量还是不够,这两年,由于政策激励不够,好多的种植户、包括农户种植大豆的积极性不是很高。”

与此同时,攸县的丘陵地形也带来了一系列难题,地势起伏大、保水困难,造成部分旱地闲置,没能产生经济效益。而大豆适应性强,正好可以盘活闲置土地,增效创收。
县人大代表钟东锋:“如果能够充分地把这些土地利用起来,不管是村集体经济还是农户都可以受益。农户在家里可以有事做,村集体也可以增收。”

作为在香干(豆腐)行业深耕多年的行家,钟东锋对产业发展的思考更为全面深远,着眼于从源头到终端的全产业链布局。目前攸县香干已成功进驻沃尔玛、盒马鲜生等大型商超,这无疑推动了行业发展更上一个新台阶。但钟东锋深知,要在竞争激烈的市场中维持长久的竞争力,必须未雨绸缪,下好“先手棋”。于是,他提出了《关于完善大豆奖补政策,推动攸县大豆产业高质量发展的建议》,期待进一步筑牢产业根基。
县人大代表钟东锋:“要发展攸县大豆的种植,要提高奖补,整个产业的发展,还是要把基础,也就是种植这块要拉动起来。因为我们现在接触的大型商超对产品的质量要求非常高,要求从基地到生产再到销售,整个产业链的溯源方面的要求都非常高。”
一审:刘洁琼丨二审:蔡晓雅丨三审:刘峰
监制:吴辉兵
责编:向佳
来源:攸县融媒体中心

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