春节将至 湘东大市场热潮涌动购销两旺
2025-01-10 10:20:01          来源:攸县融媒体中心 | 编辑:向佳 | 作者:夏凯丽          浏览量:2677

随着春节的脚步日益临近,年味在攸县的大街小巷渐渐浓郁起来。在湘东大市场,市民大包小包采购年货,为欢度新年做着准备。

早上八点多,湘东大市场食品批发商朱彩虹的商铺前就已经围满了前来采办年货的顾客。议价、装袋、称重......一天下来,朱彩虹和店员们忙得连喝口水的时间都没有。根据往年的经验,主营炒货和零食的朱彩虹从去年11月就开始了备货,年货市场销量大的开心果、腰果、瓜子、核桃等坚果,准备得特别充足,供市民选购。

湘东大市场商户朱彩虹:“还有一二十天就过年了,最近买那些喜糖的、坚果系列的、办酒席的、跟过年的都多一些。忙有时候忙到下午快4点多才吃饭。”

最近几年,蒸、炒一份自制的肉肠,成为了攸县人年饭桌上的新口味。和一般肉肠店不同,黄桂香的店子不提供成品肉肠。顾客需自己买肉来加工,在肉肠的制作过程中根据自己的喜好进行“DIY”,玉米、白酒、辣椒等配料,制作出了各具风味的肉肠。

这是身为重庆人的黄桂香在攸县开店的第一年,一开始她非常担心重庆特制辣料加工的肉肠会不符合攸县人的口味,但随着回购的顾客越来越多,黄桂香也是越干越起劲。

湘东大市场商户黄桂香:“这火腿肠跟烤肠,是每年每家每户都要备个几十斤的样子,过年的话应该比平时是要好一点,平时的话做这个还是比较少的。”

湘东大市场从一个月前就进入了年货热卖期,单日销售额是往日的两到三倍。许多商户将自家商品摆到了店门口,并推出了一系列的优惠活动来吸引顾客,为春节增添了浓浓的烟火气和喜庆氛围。


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