攸县豆腐(香干)是攸县“一县一特”的特色产业，因其优质水质资源、优良大豆品质、传统制作工艺和独特风味而闻名。为进一步助推攸县豆制品产业健康、有序、高品质发展，9月20日，攸县市场监督管理局开展“攸县豆腐行业协会自律工作现场会”。全县豆腐行业协会全体会员单位代表、县豆腐行业非会员企业代表、县市场监督管理各股室负责人参加会议。

活动伊始，与会人员分别来到攸县南国宏豆食品有限公司和株洲湘东情食品有限公司进行观摩，从原料采购、生产加工、环境卫生、保障存储、污染物排放等多个环节进行学习，并就公司日常经营中的经验进行了交流和探讨。

会上，豆腐行业协会汇报了前期工作情况。据介绍，目前攸县豆腐生产企业共28户，今年3月份开始，已督促改8户完成提质整改。会议对攸县豆制品企业质量提升及发展作了具体规划，要求各企业依照标签标识管理规定做好产品标签，维护好企业品牌，不任意滥价和恶性竞争，不要进行虚假宣传，依法做好进货台账、索证索票、生产记录、出厂检验报告等记录，积极弘扬企业文化，依法诚信经营。会议还对《诚信自律公约》、职业打假人投诉举报、知识产权、《食品安全法》及其他规范要求进行了宣读。

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰

监制：吴辉兵

作者：王丽凤

责编：皮宇

来源：攸县融媒体中心

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